Publikované

Superpotravina – Chia Semienka

4832 1cha 1 300x165 Superpotravina   Chia Semienka

Semienka Chia sú potravinou, ktorá je ako doplnok stravovania ideálna v podstate pre každého. Pochutiť si na nej môžu deti, dospelí, diabetici, či pacienti trpiaci kardiovaskulárnymi problémami. Okrem množstva zdravotných benefitov, ktoré ponúkajú, sú tiež známe tým, že dokážu dodať stratenú energiu a udržať ju dlhšiu dobu. Niektorí si z nej preto pripravujú revitalizujúci a energizujúci nápoj, ktorý slúži nielen ako nápoj, ale aj ako jedna porcia jedla. Tieto semená majú bohaté zásoby antioxidantov, minerálnych látok, esenciálnych aminokyselín, omega-3 mastné kyseliny, vlákninu, kalcium, vitamín B a C, fosfor, železo atď. Ich pravidelná konzumácia má aj estetické prínosy, hlavne zlepšenie pleti, vlasov a nechtov.

Výhody Chia pre zdravie:

-podporujú zdravie srdca a cievneho systému, znižujú prirodzene tlak
-znižujú hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi
-detoxikujú organizmus
-pomáhajú v boji proti Alzheimerovej chorobe
-podporujú dobrú náladu, koncentráciu a pamäť
-regulujú cukor v tele, vďaka tomu máme viac energie
-sú najbohatším rastlinným zdrojom omega-3 mastných kyselín
-nájdete v nich rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu
-majú v sebe všetky minerály a vitamíny, ktoré denne naše telo potrebuje
-sú zdroj bielkovín
-riedia krv
-sú 100% bezlepkové – neobsahujú lepok ( glutén )

Chia semienka znižujú krvný tlak. Pozor si musia dávať ľudia s nízkym krvným tlakom, napríklad ľudia v staršej vekovej skupine.
Ľudia, ktorí majú srdcové problémy, alebo užívajú lieky na riedenie krvi, môžu Chia konzumovať len v maličkých dávkach.
Chia semienka sú výborným zdrojom vitamínov B, medzi nimi aj vitamínu B-17 ( amygdalin ). Amygdalin má proti rakovinové vlastnosti. Ľudia s rakovinovým ochorením, ho môžu užívať ako doplnok v menšom množstve.

Chia semená sa môžu používať aj ako prísada do jedla, napr. do ranných müsli kaší alebo pri pečení chleba. Lepšie využitie a účinok semená majú, ak sa nasucho jemne opražia a pomelú.
Je preukázané, že konzumáciou Chia semienok si môžeme zlepšiť celkové zdravie, však rovnako ako pri iných veciach platí “všetko s mierou”.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *